Welkom bij ‘t Menneke
Even voorstellen!
Sinds 13 maart jl. zijn wij, Chris en Michael, de trotse eigenaren van ’t Menneke eten en drinken. Inmiddels hebben wij ons openingsweekend achter de rug en daarom stellen wij ons graag nog even aan u voor!
Allereerst een voor u wellicht bekend gezicht, namelijk dat van onze chef-kok Michael Nusdorfer (26) uit Luyksgestel. Hij is al enkele jaren werkzaam bij ’t Menneke als kok en zal deze taak op zich blijven nemen. Hierbij zal hij worden ondersteund door zijn partner Carmen van Goch (27). Zij heeft zelf ook al verschillende jaren ervaring als kok, waardoor haar ervaring nu extra goed van pas komt!
Michael had altijd de ambitie om een horecaonderneming voor zichzelf te beginnen. Toen de familie Dijkstra aangaf dat zij de zaak wilde verkopen, had Michael de wens om het over te nemen. Hij wilde dit echter niet alleen doen en kwam zo bij zijn zwager Chris uit.
Dan een voor u nieuw gezicht, dat van mede-eigenaar Chris Vissers-Nusdorfer (33) uit Dommelen, getrouwd met Lisa (30) en vader van Olivia (3), Emily (2) en Alijah (1). Chris is als tiener ooit begonnen in de horeca en is daar na zijn studie mee gestopt om te gaan werken als consultant in de IT-wereld. Toch bleef het horeca bestaan altijd kriebelen en had hij de droom om zijn eigen zaak te starten. Toen Michael hem vorig jaar vroeg of hij interesse had om ’t Menneke mee over te nemen, hoefde hij daar ook niet lang over na te denken. Echt een droom die uitkomt! Chris zal in de bediening staan om u welkom te heten. Daar zal u tevens zijn vrouw Lisa tegenkomen, die samen met hem ook in de zaak zal staan! Zij is zelf afkomstig als jurist uit het notariaat en heeft nu de switch naar de horeca gemaakt.
Wij hopen u graag te mogen verwelkomen in ons restaurant of op ons terras!
